里水小学是省一级学校，创办于一九六八年，深厚的文化底蕴，多项的殊荣，写下了辉煌的历史篇章：曾先后迎接了原国务院副总理李岚清，原政治局委员丁关根、李德生、谢非，以及叶选平、宋平、柳斌、黄华华等中央、省、市各级领导的视察；原广东省长朱森林为学校题写了校名，原省教厅副厅长陈锦铎为学校题词：“农村教育之光”，原国家教委基础教育司司长王文湛为学校题词为“里水小学——农村小教明珠”。 传承创新中，里水小学实现了跨越式的发展。二零零三年九月，与原邓岗小学合并后改为镇属小学，随后植才小学也合并到此。现学校占地21300平方米，建筑面积8390平方米，绿化率达100%。优雅的校园环境与高品位的人文环境相结合，达到了自然、人文的和谐统一。校园内配备了现代化的教学场室，先进的教学设施设备和丰富的教育资源。学校以“幸福教书，快乐学习”为办学理念，强师德，提师能，打造一支爱生、博学、奉献和创新的教师队伍，树立幸福教育的品牌；以“依法治校，科研兴校，质量立校，特色强校”为办学思路，坚持“四重一主”的教育教学原则：重知识、重能力、重个性、重发展，充分尊重和支持学生的主体性，使学生灵活主动地学习，健康快乐地成长。在不断深化教育教学改革，全面推进素质教育中，“书香校园 崇文尚德”“乒棋双馨 育德启智”两大教育特色相得益彰，展现了学生灵动静思儒雅的特质。2013年学校被评为佛山市和省书香校园。